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Mein Urgroßvater
Edmund Fröhlich gründete 1904 die Bäckerei
in Unterhimmel bei Steyr in Oberösterreich, da er
keine Erlaubnis bekam Strom in sein Haus einzuleiten,
übersiedelte mein Großvater 1932 nach Steyrdorf,
er kaufte das Haus, in der Kirchengasse 20, in dem seit
1499 immer eine Bäckerei war. Mein Großvater
führte mit meiner Großmutter Karoline Fröhlich
die Bäckerei bis 1942, als er zum Militär einrücken
mußte und starb. Bis zur Übernahme durch meinen
Vater im Jahre 1967 leitete meine Großmutter die
Geschicke der Firma. Mein Vater weitete die Bäckerei
aus und baute eine Konditoreibackstube dazu. Außerdem
vergrößerte er die Firma erheblich, sodaß
im Laufe der Jahre zu dem Hauptgeschäft noch 5 Filialen
dazukamen. 1994 übernahm ich 2 der Filialen und machte
mich selbständig, 1996 kamen dann noch die anderen
3 Geschäfte dazu.1 Geschäft wurde bereits 1989
im Franchise vergeben. Derzeit haben wir 5 eigene Verkaufsstellen
und 1 Franchisenehmer. Neu hinzugekommen ist unsere Filiale
City Point. |
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